مشروب المغات
عن الوصفة
مشروب المغات
المكونات
- 2 ملعقة كبيرة ممتلئة زبدة
- 4 ملاعق كبيرة مغات (حلبة مطحونة)
- 3.54 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة السكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
اضع الزبدة في الاناء تسخن
-
2
اضع عليها المغات واقلب تقليب مستمر
-
3
احمصها شوية مع الزبدة لحد الرائحة الذكية تظهر
-
4
ثم اضع الماء واقلب جيداً باستمرار
-
5
اضع السكر حسب الرغبة انا وضعت 2 ملعقة كبيرة بس كده السكر قليل، واستمر في التقليب الى ان يغلظ القوام وتغلي
-
6
اطفي عليها واقدمها في الاكواب وازين حسب الرغبه انا زينت بجوز الهند والزبيب وبالف هنا